Co je vlastně ketonová dieta
Nejste si jisti, co ketonová dieta znamená?
Přečtěte si v bodech nejdůležitější informace o ketonové dietě.
Jak to celé funguje?
Ketonová (ketogenní) dieta je stravovací režim s vysokým obsahem tuků, bílkovin a velmi nízkým obsahem sacharidů.
Cílem je uvést tělo do stavu ketózy, kdy tělo spaluje tuky místo sacharidů jako hlavní zdroj energie.
Při nízkém příjmu sacharidů se snižuje hladina inzulínu a játra začínají přeměňovat tuky na mastné kyseliny a ketony, které se využívají jako alternativní zdroj energie pro tělo i mozek.
Výhody ketonové diety:
- Redukce hmotnosti,
- Zvýšená hladina energie,
- Zlepšení některých zdravotních stavů, jako je epilepsie, diabetes typu 2, a některé neurologické poruchy.
Možné nevýhody ketonové diety:
- Nedostatek některých vitamínů a minerálů,
- Riziko ledvinových kamenů,
- Možné problémy s trávením (zácpa),
- Keto chřipka (přechodné příznaky jako únava, bolesti hlavy a podrážděnost).
Historie a vznik ketonové diety:
Ketonová dieta byla poprvé použita ve 20. letech 20. století jako léčba epilepsie u dětí.
V roce 1921 doktor Russell Wilder z Mayo Clinic navrhl ketonovou dietu jako efektivní způsob léčby epilepsie. Wilder zjistil, že stav ketózy může pomoci snížit frekvenci epileptických záchvatů.
V 90. letech se ketonová dieta stala populární i mezi lidmi, kteří chtěli zhubnout, a získala na popularitě díky různým dietním programům a publikacím.
Ketodieta a dnešní využití:
V dnešní době je ketonová dieta využívána nejen pro léčbu epilepsie, ale hlavně také pro hubnutí, zlepšení metabolického zdraví a jako potenciální terapeutická dieta pro různé zdravotní stavy, včetně některých typů rakoviny a neurodegenerativních onemocnění. Její výhody mohou registrovat také osoby diagnostikované s nemocí diabetes typu 2.
Začnete svou cestu s námi ještě dnes!